دانشمندان باور دارند که ویژگی های ضد باکتریایی عسل میتواند به مبارزه با هلیکوباکتر پیلوری، شایع ترین علت زخم های معده، کمک کند.
عسل یک ماده غذایی غنی از آنتی اکسیدان است که فواید زیادی را برای سلامتی به همراه دارد. از جمله این فواید میتوان به بهبود سلامت چشم و کاهش ریسک بیماری های قلبی، سکته و حتی انواع خاصی از سرطان اشاره نمود.عسل همچنین به پیشگیری از ایجاد بسیاری از زخم ها از جمله زخم های گوراشی کمک کرده و بهبود آن ها را تسریع میکند.
تعداد زیادی از پژوهش های انجام گرفته روی حیوانات از قابلیت عسل برای کاهش ریسک ایجاد زخم ها، و کاهش زمان بهبودی آن ها، حمایت کرده اند. با این حال نیاز به انجام پژوهش روی انسان ها وجود دارد.
خلاصه
مصرف منظم عسل میتواند به پیشگیری از زخم ها، به ویژه زخم های ایجاد شده توسط عفونت های هلیکوباکتر پیلوری کمک کند.
منبع: همشهری تندرستی